Cà phê là loại thức uống không thể thiếu ở Sài Gòn. Có hàng ngàn quán cà phê khác nhau ở thành phố này. Thế nhưng bạn có biết cư dân của Sài Gòn yêu thích những kiểu quán như thế nào không? Hãy cùng khám phá những kiểu quán cà phê được cư dân bản địa yêu thích và lựa chọn nhé!
Người Sài Gòn đi uống cà phê đôi khi không đơn thuần là nhâm nhi ly cà phê mà “uống” luôn cả phong cách, bầu không khí của quán. Tùy vào sở thích mà mỗi người có phong cách chọn quán khác nhau. Một quán cà phê đúng phong cách, đúng sở thích sẽ mang đến những giây phút tuyệt vời cho bản thân, cho bạn bè bên những giọt cà phê. Hãy cùng điểm xem cư dân Sài Gòn yêu mến và “cuồng” những kiểu quán cà phê thế nào nhé!
- Quán cà phê hẻm
Những quán cà phê hẻm thường được ẩn mình dưới những cây cổ thụ. Chỉ là một xe cà phê nhỏ, những chiếc bàn mũ được trải ra, ấy vậy mà cuốn hút bao người dân Sài Gòn.
Chọn một quán cà phê nhỏ trong hẻm, bạn sẽ cảm nhận được rất rõ “vị cà phê dân dã”. Vị cà phê chan chát, đăng đắng hòa cùng tiếng chim ríu rít, tiếng gió thiêng nhiên mát lành. Nơi đây rất thích hợp khi bạn muốn rũ bỏ những nhộn nhịp của cuộc sống. Không cần ghế nệm êm, không cần nhạc du dương, cà phê hẻm với những tiếng cười giòn giã, cùng những câu chuyện đời thú vị quanh ly cà phê đã làm say lòng bao cư dân Sài Gòn.
- Quán cà phê vintage, cổ điển
Ngày nay phong cách vintage rất phổ biến trong các hình thức nghệ thuật, và ngay cả trong không gian quán cà phê. Những quán cà phê được thiết kế với phong cách cũ kỹ và “rất vàng”. Một màu vàng cũ của những tờ báo một thời vang bóng, một màu vàng của ánh sáng từ bóng đèn nhẹ đã toát lên được không gian của quán. Một chiếc radio đã quá thời, một chiếc xe vespa từ thời Sài Gòn mới giải phóng, một chiếc máy đánh chữ, một đồng hồ cũ hay đơn giản là chiếc bàn khách ngồi, cánh cửa chào khách cũng từ những món đò gỗ đã bạc màu, tróc sơn và màu sơn không còn bóng bẩy nữa.
Pha lẫn vào không gian cổ điển là những bài nhạc tình nhẹ nhàng hay những bản nhạc không lời du dương. Quán cà phê theo phong cách này có thể được xây dựng trên những căn chung cư đã cũ. Sài Gòn nổi tiếng với những tên quán khơi gợi rất nhiều hoài niệm không kém gì so với không gian của quán như cafe lão Hạc, cafe Út Lành, Cửa hàng cà phê 81, Năm mười mười lăm, Things, Mockingbird, Cliché, Dáng xưa… Quán cà phê vintage rất khó được lòng người, nhưng nếu đã trót yêu rồi thì chỉ có nghiện.
- Quán cà phê acoustic
Vừa đựơc uống cà phê, vừa được nghe những giọng ca ngọt ngào thì còn gì bằng. Những nhạc cụ được trang bị không quá chuyên nghiệp chỉ cần chiếc ghi ta, piano, hay chiếc trống cũng có thể trở thành những dụng cụ đắt lực và giúp dàn nhạc trở nên hoành tráng. Đến với những quán cà phê phong cách acoustic này, bạn dễ dàng đắm mình vào âm nhạc, ngồi dưới ánh đèn vàng lãng mạn và tận hưởng những giọng ca du dương.
Ngày nay ở Sài Gòn nổi tiếng với rất nhiều quán cà phê hát nhạc acoustics làm bao bạn trẻ thích thú. Cafe Vừng ơi mở ra, Cooku’s nest cafe, Ngôi nhà số 7, Cafe Mâm.. là những quán cafe dành cho những người đam mê âm nhạc và thả hồn cùng những ca sĩ hát bằng cả đam mê và trái tim của họ.
- Quán cà phê sách
Những con mọt yêu sách thì luôn tìm đến một không gian yên tĩnh và ngập tràn sách. Tại những quán cà phê này, rất nhiều loại sách phù hợp với phong cách của nhiều người được cập nhật liên tục. Không gian cà phê sách luôn nhẹ nhàng, nhạc nhẹ vừa đủ nghe và những góc ngồi riêng biệt. Ngồi nhâm nhi một tách cà phê và thả hồn cùng những con chữ là một điều tuyệt vời.
- Hệ thống cà phê nước ngoài
Các nhãn hiệu nổi tiếng như Highland, Starbuck đã không còn quá xa lạ đối với cư dân Sài Gòn. Hệ thống cà phê nước ngoài không bình dân nhưng cũng không quá sang trọng, rất lịch sự và ấn tượng. Các quán cà phê trong hệ thống phù hợp rất nhiều khách từ giới trẻ cho đến những doanh nhân. Đôi khi có người “nghiện” phong cách và nhịp sống nơi đây cũng như nghiện các loại thức uống như Cappuchino hay Frapuchino,… cùng những loại bánh ngọt giúp tăng vị ngọt ngào cho những câu chuyện xung quanh tách cà phê.
Sài Gòn hàng trăm quán cà phê. Mỗi quán có thiết kế, không gian và thế giới riêng để thể hiện giấc mơ. Vì thế hãy chọn cho mình những quán có phong cách đúng với tâm trạng cũng như sở thích của riêng mình để cùng bạn bè nhâm nhi tách cà phê và thưởng thức không gian.